カウントダウン|パークハイアット東京ニューヨークバーのパーティー!

シェアしていただけると嬉しいです!

パークハイアット東京の年越しイベント、カウントダウンのパーティーに行ってきました。

私は、ホテルのバーが大好きで、特に生演奏のあるバーが好きです。生演奏が無くても、歴史のあるバーも良いですね。今回、2005年末のカウントダウンは、パークハイアットのバー&レストランで迎えました。食事付きで、しかもカジノ体験付き!!

■パークハイアット「ニューヨークバー


「パークハイアット」から見える景色や食事が素晴らしいことはもちろんですが、特に感銘を受けたのは、シャンパンとワインでした。

出てきたのは、合計5本。事前に銘柄を知らされていたので、知人であるソムリエ(ワイン初心者の私に対しても、とても懇切丁寧に教えてくれる、トゥール・ダルジャンのソムリエ)に確認したところ、すごい美味らしいとのことだったので、とても楽しみだったのです。

20060101_parkhyatt_drink.JPG
(最初のカクテル。2つの液体をかきまぜると、きれいに変色してカクテルが仕上がるというマジック)

当日、味わうことのできた順番は、こちら。

(1)ルイ ロデレール、ブリュット プルミエ
(2)ベリンジャー プライベート リザーブ シャルドネ、ナパ ヴァレー 2003
(3)ベリンジャー メルロー、ナパ ヴァレー 2000
(4)ベリンジャー プライベート リザーブ カベルネ ソーヴィニヨン、ナパ ヴァレー 1998
(5)ルイ ロデレール、クリスタル ブリュット 1999

それぞれ、ほぼ「飲み放題」状態です!! パークハイアットのカウントダウンは実に素晴らしい!!

20060101_parkhyatt_black.JPG
(とってもおいしかった贅沢な一品。フランス産平目とトリュフ風味のホイップポテト 冬トリュフ添え)

最初の(1)で、そのあまりのおいしさに驚きました。
次々におかわり。

次の(2)にも、ミネラル感の豊穣さに、いたく感嘆。私の好きな白ワインは、ミネラル感の強いものか、ビオデナミ(有機農法)のいずれかなのですが、今回のワインは、ミネラル感の強いものの中でも、非常に秀逸な味わいでした。これも驚きのワインでした。

(3)も、味の深み、味わいの凝縮感には、本当にびっくりさせられました。
で、調子にのって(1)(2)をどんどん飲んでしまったので・・・、

(4)にたどりついた時には、(3)と(4)の判別がつかない状態になってしまい(赤ワインの中では、カベルネ・ソーヴィニヨン好きなのに)・・・、

しかも、「シャンパーニュ通の為のシャンパーニュ」とのことで、当初一番楽しみにしていた肝心の(5)については、まったく、飲んだ記憶すらありません・・・。

20060101_parkhyatt_plate.JPG
(食事中に、皿回しをしました。笑 でも、これも覚えていないのです・・・)

そんなこんなで、うとうとしつつ、
ブラックジャックを気持ち良くやっていたら、
なぜかどんどん勝ってしまい、
(帰宅したら、ポケットに高額コインが2枚入ったままでした・・・)

次々とシャンパンをそそがれながらカジノに邁進していたら、なんだかんだで寝てしまいました。

気づいたら、その3秒後に新年(笑)。
あっという間のカウントダウンでした。

20060101_parkhyatt_BJ.JPG

知り合いである、パークハイアットの総料理長が、わざわざテーブルまで来てくれたのですが、その記憶すらも、うっすら・・・。

寝てしまって体力の無さに「反省しきり」と、ワインを通じての「大自然への感謝しきり」とが交錯しながら、うとうとした状態で新年を迎えました。

あらゆることに感謝しながら、精一杯のチャレンジをしたい新年です!

20060101_parkhyatt_roulette.JPG
(ルーレットもやったみたいです。覚えていない・・・)

20060101_parkhyatt_moneyclip.JPG
(カジノ用につくられた紙幣とマネークリップ。肖像は、ニューヨークグリルの店長です)
 
 
■参考:このテーマに関連するブログ記事です。こちらも、どうぞ。

ニューヨークグリル|新宿の高層ビル街、天空の隠れ家レストラン!
■おすすめの食事場所:東京・新宿  大都会に現れた天空の隠れ家レストラン・・・  「ニューヨークグリル」     【写真:眼前...
生演奏のあるホテルのバー|日本国内のオススメ6選!
私は、ホテルのバーが大好きで、特に生演奏のあるバーが大好きです。生演奏が無くても、歴史のあるバーも良いですね。 まだまだバー経験の少な...

 渡邉 裕晃
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
社長ブログ時の運と人の縁をきわめる日々の記録
─────────────────────────
会社HP 】株式会社サムスルネット広告代理店
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

スポンサーリンク

あわせて読みたい関連記事










シェアしていただけると嬉しいです!

フォローする