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寿司「徳鮨」(群馬・高崎)
■おすすめの食事場所:群馬・高崎
山なのにおいしいお寿司が味わえる!
「徳鮨」


【写真:お店の入口。ちょっとした料亭のような感じです】
群馬県、高崎市にあるお寿司屋さん、「徳鮨」です。
「おいしいもの」というのは、「その土地のもの」であることが多いと思います。
群馬であれば、野菜や山菜、お蕎麦などがおいしいイメージがあります。
群馬は山ですから、お寿司は「×」となりそうです。
でも、このお寿司屋さん、すごくおいしいのです。
(地元の方にも驚かれました)
さすがに東京の一流寿司屋には勝てないかもしれませんが、
地の利が不利であることを考えると、
群馬ではびっくりのお店なのではないでしょうか?
ということで、ご紹介。
□ □ □

今回、握っていただいたのは、ご主人の甥にあたる方でした。
お寿司屋としては、広いお店で、
お座敷とカウンター席があります。

カウンター部分は、こんな感じです。
すみません、個別の寿司写真は撮りませんでした。
というか、おいしさが伝わるような写真が撮れなかったのです。
おいしくいただける上に、
お会計も、びっくり料金でした(安い)。
こういうものを経験すると、
回転寿司に行けなくなってきますね・・・。
人生の有限性という観点からでなく、費用対効果の観点からでも。
さて、
このお店のことをどこで知ったかと言うと、
以前、京都で食べていた時、
カウンターの隣にいた方から教わったのです。
「群馬なら、ここへ行きなさい」と。(笑)
その店では、彼は「先生」と呼ばれていました。
いったい誰だったんだろう???(笑)
でも、とても良いお店を紹介してもらったなと
感謝しています。
(連絡先がわからないので、感謝の伝えようがないのですが)
その「先生」からは、実はもう一つ、教えてもらったお店があります。
群馬県にある、お蕎麦屋さんです。
いつ行けるかわかりませんが、
きっとおいしいに違いありません。今から楽しみです・・・。
さぁ、仕事だ、仕事っ。
■住所
群馬県高崎市中紺屋町2
(TEL:027-324-0013)
高崎駅西口、徒歩10分
カウンター席:20 座敷席:20
渡邉 裕晃
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【社長ブログ】時の運と人の縁をきわめる日々の記録
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【 会社HP 】株式会社サムスル(ネット広告代理店)
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