寿司「徳鮨」|群馬と言えば山!でも高崎駅近くなのに驚きの美味が!

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今回ご紹介するお寿司屋さん「徳鮨」。群馬県、高崎市にあります。高崎駅の近くです。

徳鮨 入口の照明看板

「おいしいもの」というのは、「その土地のもの」であることが多いと思います。群馬であれば、野菜や山菜、お蕎麦などがおいしいイメージがあります。群馬は山ですから、お寿司は「×」となりそう・・・。

徳鮨 入口部分
【写真:お店の入口。ちょっとした料亭のような感じです】

でも、このお寿司屋さん、すごくおいしいのです。
(地元の方にも驚かれました)

さすがに東京の一流寿司屋には勝てないかもしれませんが、地の利が不利であることを考えると、群馬ではびっくりのお店なのではないでしょうか?

ということで、ご紹介!!




カウンター席が長い!!

徳鮨 ご主人の甥

今回、握っていただいたのは、ご主人の甥にあたる方でした。お寿司屋としては、広いお店で、お座敷とカウンター席があります。

徳鮨 カウンター全景

カウンター部分は、こんな感じです。・・・すみません、個別の寿司写真は撮りませんでした。というか、おいしさが伝わるような写真が撮れなかったのです。

おいしくいただける上に、お会計も、びっくり料金でした(安い)。こういうものを経験すると、回転寿司に行けなくなってきますね・・・。人生の有限性という観点からでなく、費用対効果の観点からでも。

寿司「徳鮨」は、京都の名店にいたお客様から教わった

さて、このお店のことをどこで知ったかと言うと、以前、京都で食べていた時、カウンターの隣にいた方から教わったのです。

「群馬なら、ここへ行きなさい」と。(笑)

その店では、彼は「先生」と呼ばれていました。
いったい誰だったんだろう???(笑)

でも、とても良いお店を紹介してもらったなと感謝しています。
(連絡先がわからないので、感謝の伝えようがないのですが)

その「先生」からは、実はもう一つ、教えてもらったお店があります。
群馬県にある、お蕎麦屋さんです。

いつ行けるかわかりませんが、
きっとおいしいに違いありません。今から楽しみです・・・。

さぁ、仕事だ、仕事っ。
 
 
■住所
群馬県高崎市中紺屋町2
(TEL:027-324-0013)
高崎駅西口、徒歩10分
カウンター席:20 座敷席:20
 
 

なお、高崎駅の近くの名店ということでは、本格的なお蕎麦が楽しめるお店、「梅の花」高崎駅東口店もオススメです。

高崎駅の近くで本格的な蕎麦を食べるなら「梅の花」高崎駅東口店!
今回ご紹介するのは「梅の花」(高崎駅東口店)。群馬にある高崎駅の駅前にあります。 駅からちょっと歩きますが、それでも許容範囲内。高崎駅...

 
 渡邉 裕晃
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社長ブログ時の運と人の縁をきわめる日々の記録
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