ナシチャンプル|バリ島クタのワルン(食堂)で味わってみた!

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バリのワルン(食堂)で「ナシ・チャンプル」(Nasi Campur)をいただきました。「ナシ・チャンプル」は、ご飯の周りに様々なおかずが並ぶというインドネシアの定番料理です。

バリ島の「クタ」に滞在していたときのこと。どこでランチをしようかな・・・と考えていた時、数日前に通りがかって気になったお店を思い出しました。

宿泊していたホテル近くにある大衆食堂「Warung Sari Bali」へ行ってみることに。

バリ・レギャンの食堂「Warung Sari Bali」で味わう「ナシ・チャンプル」【写真:「Warung Sari Bali」のナシ・チャンプル】




なんと豚肉を使ったナシ・チャンプル!

ここの特徴は・・・、
なんと!豚肉を使っているらしいのです。

イスラムは豚肉はダメですが、
バリはヒンドゥーなのでOK。

バリ・レギャンの食堂「Warung Sari Bali」で味わう「ナシ・チャンプル」

冒頭に書いたように、この店は、昨日バリの街を歩いていてとっても気になったお店。

ウェブで調べたら、「バリで最もおいしいナシ・チャンプルは、ここだ!」なんて現地の人が書いていたので、さっそく行ってみることにしたのです。

清潔なお店、安心してナシ・チャンプルを味わえる!!

正直な話、味はそれほどでもなく、まぁまぁの味わいではあったのですが・・・、でも、なんと言っても、お店がきれいでびっくり。

インドネシアの「大衆食堂」は、日本基準からすると衛生面で、「えっ?(汗)」というところも多いですが、ここはとてもきれい。清潔です。

バリ・レギャンの食堂「Warung Sari Bali」で味わう「ナシ・チャンプル」

インドネシアに不慣れな観光客でも、普通に入れるレベルかなと。ただし店員さんが、あまり英語ができないっぽい感じなので、そこだけ頑張る必要はありそうですが・・・。

ローカルのお店でこそ実感できるインドネシアの「食の宝庫」

インドネシアは本当に食の宝庫で、それは「ローカルの店に行ってこそ」痛感できます。観光客向けの高級店で味わう料理と比べると、なんというべきか、完全に費用対効果に見合っていないんです。

今回の「ナシ・チャンプル」は、肉団子スープに甘い紅茶とのセットで約170円。
実に満足のランチでございました・・・。

バリ・レギャンの食堂「Warung Sari Bali」で味わう「ナシ・チャンプル」

東京でおいしいナシ・チャンプルを味わうには?

なお、この「ナシ・チャンプル」。日本でおいしく提供してくれるオススメ店は、東京・高円寺にある「バリ・チャンプル」さんです。詳しくは以下をどうぞ。

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