今回ご紹介するのは、ジャワ伝統の、茹で野菜とピーナッツソースのご飯、「ナシ・ペチェル」（Nasi pecel）です。ナシペチェルは、インドネシアの名物グルメ料理です。
最後にインドネシアに行ってからもうすぐ１年。「もう１年がたつのか・・・」と思って、当時の写真を見ていたら、急に食べたくなったのが、この「ナシ・ペチェル」。昨年６月に撮った写真の１枚がこちらです。
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屋台でいただく、「持ち帰り」の混ぜご飯。
インドネシアの祖母の家に滞在中、朝ごはんで、これがどうしても食べたくて、お手伝いさんに買ってきてもらったのです。
たしか、50円くらいだったでしょうか。見た目がイマイチかもしれませんが、これ、たまらなくおいしいんですよ・・・。ピーナッツソースなので、甘目かと思いきや、意外と辛いです。
でもこの辛さがまた、なんとも言えないのです！
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見た目に「？」でも、食べてみると、すごくおいしい！
そういう料理って、ありますよね。
「おいしい」と知っている人からすれば、見た目が「？」・・・、でも、「うぁ、おしいそう！」という反応になる。そういう食べ物。
だから、ためしに上の写真をfacebookに出したら、やはり多くのインドネシアの人たちが「いいね」を付けてきました（笑）
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最後にインドネシアに行ってから、もう１年。
早く行きたいものです。
インドネシアには、おいしいものがたくさんあります。
自分がまだ知らないものもたくさんあるはずなので、残り人生、まだまだ楽しみは当分無くならなそうです・・・。
■参考：インドネシア料理に関心のある方は、こちらもどうぞ。
２０１２年６月９日 渡邉 裕晃
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