以前本誌で、オプトインメールを使ったラーメン屋さんの話を書いたことがあります（「あるお客様との思い出 （オプトインメール物語）」）。そのラーメン屋さん。いま発売されている週刊誌フライデーの最終ページで取り上げられています。ラーメンの辛口批評でおなじみの佐野実さんが、数少ない本格派ラーメン屋を紹介する連載コラムです。やはり本物は本物なのだなぁと思いました。お客様がこういうかたちで取り上げらているのを見つけるのは、とても嬉しいことです。
以前本誌で、オプトインメールを使ったラーメン屋さんの話を書いたことがあります（「あるお客様との思い出 （オプトインメール物語）」）。そのラーメン屋さん。いま発売されている週刊誌フライデーの最終ページで取り上げられています。ラーメンの辛口批評でおなじみの佐野実さんが、数少ない本格派ラーメン屋を紹介する連載コラムです。やはり本物は本物なのだなぁと思いました。お客様がこういうかたちで取り上げらているのを見つけるのは、とても嬉しいことです。
