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サンバル|種類は豊富!インドネシアの辛味調味料のレシピと歴史は?

サンバル|種類は豊富!インドネシアの辛味調味料のレシピと歴史は?

インドネシアの辛味調味料と言えばサンバル!作り方やレシピと歴史を解説します。スーパーの市販品とは異なり、手作りサンバルの美味と言ったら!旨さと辛さはやみつきになります。インドネシアに住んでいると1日3食欠かせない存在です。手作りサンバルにもぜひチャレンジを!