■おすすめの食事場所:東京・六本木
マンションの一室に入ると、そこは紹介制の石鍋料理店だった・・・
「石頭楼」(スートウロウ)

【写真:石頭楼の名物、巨大な石鍋。ごま油たっぷり】
「とってもわかりくい場所にあるんですけど、おいしいんですよ。
完全紹介制なので、看板が出ていないんです・・・」
そう言われて連れて行っていただいたお店がこちら。
□ □ □
六本木駅から細道を入り、
しばらく歩いていると、行き止まりに現れたのが
ごく普通のオレンジ色のマンション。
本当に普通のマンションです。
「ここです!」
「えっ、うっそー」
でも、マンションの駐車場スペース一帯には、
なぜか、ごま油の香りが(笑)。
そんな感じで、マンションの一室の呼び鈴を鳴らす。
扉があく。
階段がある。
玄関でくつをぬいで上へ。
すると、はい、こんな感じ。

【写真:店内の様子】

【写真:店内の様子】
石鍋料理店です。
というか、普通の家で、石鍋料理をいただくという雰囲気。
こういう、普通っぽい感じと共に、非日常感もあり、
この矛盾した同居が、独特の雰囲気を作り出しています。
ビールをいただき、期待はふくらむばかり。
そして前菜。

【写真:前菜の茄子。普通っぽさが期待を促進させます】
この普通っぽさが良いですね。
そして、たれがこちら。

【写真:石頭楼こだわりのたれ】
写真がうまく撮れなくて、すみません。
こだわりのたれ。どちらもオリジナリティーあふれる美味。
そして、始まります。
さぁ、順番にどうぞ。




うまく写真が撮れていないことが悔やまれるくらい、
おいしさのオーラ満ち溢れる空間でした。
石頭楼の名物である石鍋と、香りあふれるごま油とが、
本当に良い雰囲気をかもしだしていました。
この石鍋とごま油とで、
さぁ、最後に、しめのラーメン。

【写真:しめのラーメン】
さらにデザート。

【写真:石頭楼のコースしめくくり】
これでコースは終了。
家庭で食べるようなくつろぎ感と、静けさとで、
大変に満足のいくコース料理でした。
あれだけの油を使っているのに、
嫌な油っぽさをまったく感じさせないところが
見事です。なにしろテーブルを包む香りが素晴らしい・・・。
□ □ □
紹介制なのに、どんどん面積を拡張されているそうで、
それもなるほどという感じです。
「紹介制」なので、なかなか行く機会が無いかも知れませんが、
「紹介制の店」というのは、一般的に、
行きたい!と念じ続けて、
行きたい!と吹聴し続ければ、
いつかはかなうものです。
ぜひ皆さんも、どうぞ。
■場所
住所:東京都港区六本木
営業時間:18:00~23:00(定休:日曜・祝日)
2007年6月27日 渡邉 裕晃

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