アマンプロ(Amanpulo)総支配人とレストラン・カシータで会ってみた!
昨日(4月8日)、偶然ですが、アマンリゾーツのホテル「アマンプロ」(Amanpulo)のジェネラルマネージャー(総支配人)に、お目にかかる機...
昨日(4月8日)、偶然ですが、アマンリゾーツのホテル「アマンプロ」(Amanpulo)のジェネラルマネージャー(総支配人)に、お目にかかる機...
昨日は、新卒採用のグループワーク。 学生の皆さんは、就職活動、本当に真剣ですね。 今日もじっくり拝見させていただきました。 結構、パワ...
大倉喜七郎がつくったホテル。それがホテル・オークラ。 そういえば、帝国ホテルもお父様である大倉喜八郎さんのホテルなんですよね。 で、...
開国と黒船の街「下田」を訪れてきました。静岡県の下田温泉の旅館に3泊です。 本当は海外に行きたかったのですが、希望の場所がどこも満室。...
「2007年、ホテル戦争」という表現がなされることがあります。 いわゆる「ホテルの2007年問題」。2007年〜2008年にかけて、東京の都心部で大型の高級シティーホテルが相次いで開業になるのですが、客室の供給過剰から、過当競争に陥る懸念のことを指します。 今年は、国産では「東京プリンスホテル パークタワー」が開業。外資では、「コンラッド東京」(汐留)と「マンダリン・オリエンタル東京」(日本橋)がスタート。2007年には「ペニンシュラ東京」(日比谷)。2008年には「リッツ・カールトン東京」(六本木)という具合です。
皆さんは、「アンフィニッシュド・ブッダ(Unfinished Buddha)」という仏像を御存知でしょうか? 先月某日夜、私は暗闇の中...
「豪華客船による旅」と聞いて、皆さんはどんなイメージを持たれるでしょうか。 先日、たった一泊だけですが、体験することができました! 日...