ソトアヤム|東ジャワのローカル食堂で味わえるインドネシアの絶品!
私が住んでいるのはインドネシアの東ジャワにある「マラン」(Malang)という都市。東ジャワ州で2番目に大きな都市で、オランダ占領期にはオラ...
インドネシア・マランのグルメ情報をまとめています。東ジャワ州で第2の都市マランは涼しい気候の高原都市。水がきれいで食事がおいしいことでも有名です。そんなマランのおすすめグルメやレストラン、食事スポットをご紹介します。
私が住んでいるのはインドネシアの東ジャワにある「マラン」(Malang)という都市。東ジャワ州で2番目に大きな都市で、オランダ占領期にはオラ...
今回ご紹介するのは、インドネシア名物「ラウォン」。牛肉のスープかけご飯で、特に東ジャワでは有名な存在。今回は東ジャワにあるマラン空港の食堂街...
インドネシアで暮らしていると、日本と違ってどんどん街が変わっていくのを実感します。 年を経るに従ってビルが増えるとか、車が増えるとか、...
今回ご紹介するのは「ナシゴレン・チャベ」。日本でも有名な存在になった「ナシゴレン」。いろいろな種類がありますが、今回ご紹介するのは「辛党」の...
インドネシア名物の一つに「ソトアヤム」があります。スパイスを使った鶏肉(アヤム)のスープで、そこにご飯を入れて食べると、これまた、たまらない...
インドネシアの吉野家。私の住む東ジャワ第2の都市マラン(Malang)にも、ついに「吉野家」が上陸しました!! すでにジャカルタの「吉...