ホイアンで最も美味しい瓦焼肉の専門店!ベトナムのダラット名物とは?
「瓦で焼く」というスタイルの焼き肉を味わったことはありますか?ベトナムの高原避暑地「ダラット」という地方が発祥の焼き肉です。ホイアンの旧市街から少し離れていますが、このローカル店は連日の大盛況。美味しさだけでなく値段も驚きの安さですよ!
1年のうち2ヶ月超をベトナムで生活する私が、世界遺産ホイアンやホーチミンでのオススメ店をご紹介。ベトナムには美味しいお店がたくさんあって迷いがち。私自身が実際に訪問して食べた店のうち、印象に残ったオススメ店を厳選して紹介します。
「瓦で焼く」というスタイルの焼き肉を味わったことはありますか?ベトナムの高原避暑地「ダラット」という地方が発祥の焼き肉です。ホイアンの旧市街から少し離れていますが、このローカル店は連日の大盛況。美味しさだけでなく値段も驚きの安さですよ!
ベトナムの汁なし和え麺「ミークアン」。ダナンの名物料理ですが、ホイアンで最も美味しいローカルのミークアン専門店がこちら!ローカル客しか訪れない店で「こんなに美味しいのに、なぜ観光客の皆さん来ないの〜!」という穴場のお店ですよ!
ベトナムの肉つけ麺、ブンチャー。首都ハノイの名物料理ですが、ホイアンで最も美味しいローカルのブンチャー専門店をご紹介します。これはハマる! 何とも言えない独特の味わいが魅力。一度食べてみると、もう定期的に食べずにはいられなくなりますよ!
今回ご紹介するのはベトナム名物「生春巻き」。ベトナムに行くと、好んで食べるのが生春巻き。本当においしいし、「あまりたくさんは食べられないけれ...
ホイアンのタイ料理なら「Eat Thai - Hoi An」で決まりです。旧「タイ・キッチン」(The Thai Kitchen) がリニューアル。ホイアンのタイ料理ではナンバーワンの名店です。この上品な味わいは忘れられません。ぜひお試しを!
今回はベトナムの世界遺産、ホイアンのレストランをご紹介。 この「カフェ43」は、とってもローカルな雰囲気のお店。いつもたくさんの欧米観...
ベトナム料理の定番メニューと言えば「フォー」。日本でも有名ですよね。お米から作られたライスヌードルで、その本場はベトナムの北部とされています...