「 ベトナム(ホイアン/ホーチミン)グルメ 」一覧

1年のうち2ヶ月超をベトナムで生活する私が、世界遺産ホイアンやホーチミンでのオススメ店をご紹介。ベトナムには美味しいお店がたくさんあって迷いがち。私自身が実際に訪問して食べた店のうち、印象に残ったオススメ店を厳選して紹介します。

ホイアンで最も美味しい瓦焼肉の専門店!ベトナムのダラット名物とは?

ホイアンで最も美味しい瓦焼肉の専門店!ベトナムのダラット名物とは?

「瓦で焼く」というスタイルの焼き肉を味わったことはありますか?ベトナムの高原避暑地「ダラット」という地方が発祥の焼き肉です。ホイアンの旧市街から少し離れていますが、このローカル店は連日の大盛況。美味しさだけでなく値段も驚きの安さですよ!

ホイアンで最も美味しいミークアンの専門店!ダナンの名物麺料理を堪能!

ホイアンで最も美味しいミークアンの専門店!ダナンの名物麺料理を堪能!

ベトナムの汁なし和え麺「ミークアン」。ダナンの名物料理ですが、ホイアンで最も美味しいローカルのミークアン専門店がこちら!ローカル客しか訪れない店で「こんなに美味しいのに、なぜ観光客の皆さん来ないの〜!」という穴場のお店ですよ!

ホイアンで最も美味しいブンチャー専門店!ハノイ名物の肉つけ麺を堪能!

ホイアンで最も美味しいブンチャー専門店!ハノイ名物の肉つけ麺を堪能!

ベトナムの肉つけ麺、ブンチャー。首都ハノイの名物料理ですが、ホイアンで最も美味しいローカルのブンチャー専門店をご紹介します。これはハマる! 何とも言えない独特の味わいが魅力。一度食べてみると、もう定期的に食べずにはいられなくなりますよ!